天城黒ブタのパテ	1,500
冷菜盛り合わせ（2名様～）	2,800
種市ミズタコのやわらか煮	1,700
天草ヒラスズキのハーブ、レモンマリネ	2,000
イシダイのリエットと野菜の盛り合わせ	1,200
イワシと新玉ねぎのマリネ	1,400
天城黒豚ワラ燻製ハム	1,500
足赤エビとフルーツトマト
リコッタチーズマリネ	1,700
函館ヤリイカサラダ	1,600
鹿児島カツオのごま焼き	1,800

 

豚白モツとほうれん草の
吉田牧場カチョカバロチーズ焼き	1,500
ホタルイカと芽キャベツのスープ	1,500
ホワイトアスパラと吉田農場
ラクレットチーズの卵黄メレンゲ焼き	2,400
十勝ハーブ牛トリッパのトマト煮	1,400
毛ガニミソのバーニャカウダ	1,400

 

新宿産生ハム	1,000
自家製カラスミとリコッタチーズ	1,100
白ワインぬか漬け	600
チーズペースト	800

 

天城黒豚スパイスロースト	3,300
天草ヒラスズキのグリル	3,000
米沢牛内もも肉のロースト	4,000

 

うにだけのスパゲティー	2,800
アンチョビ、生のり、
生トマトのスパゲティーニ	1,400
天城黒ブタと菜花のリングイネ	2,000
カモボロネーゼ
ほうれん草のスパゲティー	2,000
イノシシのトマトソース,リガトーニ	1,700
ホワイトアスパラと
吉田農場チーズのリゾット	2,400
フキノトウの小さなニョッキ	1,800
仔牛とブロッコリークリームペンネ	1,600
与論島ホロホロ鳥レバーと
新玉ねぎのスパゲティーニ	1,600
エゾシカサルシッチャと
オリーブのスパゲティー	1,500

 

カカオアイス	800
緑茶アイス	800
プリンにイチゴ	800