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12月10日のお料理メニュー | 過去のメニューへ
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岩手カツオのゴマ焼き | 1,800 | | | 豊頃町エゾシカのパテ | 2,000 | | | 岩手燻製カキとキノコ | 1,600 | | | 千葉アジとクレソンサラダ | 1,600 | | | アン肝のテリーヌ | 1,500 | | | 山形甘エビと洋ナシのタルタル | 2,000 | | | ヒラメのリエット、野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | 天草ヒラスズキのハーブマリネ | 2,000 | | | ゴルゴンゾーラとりんごのサラダ | 1,600 |
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イノシシのレバー焼き | 1,300 | | | 竹の谷牛とりんごの | 2,000 | カッチョカバッロチーズ焼き | | 天城黒豚の燻製ハム | 1,500 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,800 | 温野菜と | シラスのオーブン焼き | 1,800 | | | サバのスープ | 1,400 |
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巨峰のレーズン | 800 | | | 新宿産生ハム | 1,000 | | | 白ワインぬか漬け | 600 | | | ゆでギンナン、ペコリーノチーズと | 900 | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,100 |
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竹の谷牛肩ロースのロースト | 4,000 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 4,000 | | | 天然真鴨の蒸し焼き | 3,600 | | | 天城黒豚肩ロースのグリル | 3,300 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 種市燻製秋鮭とプチトマトのクリーム、 | 1,600 | オレキエッティ | アオリイカとイカスミのスパゲティ | 1,600 | | | 岩手カキのアラビアータ、ペンネ | 1,800 | | | 黒トリュフとカリフラワーのリゾット | 4,000 | | | 足赤エビと天然エノキの小さなニョッキ | 2,000 | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,500 | | | 山形ズワイガニと落花生のリガトーニ | 2,600 | | | パンチェッタと焼き玉ねぎのトマトソース | 1,800 | スパゲティ | 自家製カラスミとキクイモのリングイネ | 2,400 |
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しゅうご農園柿のソルベ | 800 | | | ガトーショコラ | 800 | | | 白トリュフアイスと栗のテリーヌ | 2,400 |
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