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6月 7日のお料理メニュー | 過去のメニューへ
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筑西メロンサラダ | 1,200 | | | 種市アイナメのエスカベッシュ | 1,400 | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | アユのテリーヌ | 1,800 | | | ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,000 | | | 三重サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミかけ | | 井さんのあか牛タンの燻製 | 1,500 | | | 種市ホヤと野菜のトマトマリネ | 1,300 | | | 種市ヤリイカとと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,600 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) |
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シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | 種市サクラマスのレアフリット | 1,600 | | | 十勝ハーブ牛トリッパとズッキーニの | 1,300 | ミント煮込み | | 天城黒豚バラ肉のフルーツトマトビネガー煮 | 1,300 | | | 吉田牧場カッチョカバッロ、 | 1,600 | イノシシとキャベツ | | グリーンアスパラ焼き、アンチョビ卵で | 2,000 |
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自家製ぬか漬け | 600 | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,000 | | | サラミ | 800 | | | スペイン産生ハム | 1,000 |
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島根メカジキのソテー、生ハムと | 2,600 | | | 豊頃町シャモのブイヨン煮 | 2,800 | | | 米沢牛ランプのグリル | 3,800 | | | 仏産ハト1羽のロースト | 4,400 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | シラスと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | 千葉ハマグリと緑豆のオレキエッテ | 2,400 | | | 下田さん羊のラグーと大豆のペンネ | 1,500 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | スパゲティーニ | | サバのスパゲティ | 1,300 | | | 種市カキとレモンのリングイネ | 1,800 | | | 北海道ボタンエビと赤ピーマンの | 2,200 | 小さなニョッキ | | ジロール茸のカルボナーラ | 2,000 | | | イノシシとナスのトマトソース、スパゲティ | 1,400 | | | エゾ鹿ボロネーゼ | 1,600 |
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塩キャラメルアイス | 700 | | | ガトーショコラ | 700 | | | ブルーベリーソルベ | 700 |
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